【宜蘭。蘇澳】宜蘭餅觀光工廠。好玩。好香。好好吃的DIY牛舌餅 (需預約)

by 圓圓
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宜蘭餅工廠在我們家附近,所以這次就趁著一個月回宜蘭一次,在一個禮拜前我就先電話預約好牛舌餅DIY,準備帶宬寶寶去體驗做餅乾的樂趣!!

在我們宜蘭以前最有名的餅是「老元香 牛舌餅」,也是我的最愛!!!

而這個薄片的牛舌餅是這幾年才有的新餅舖,雖然我身為宜蘭本地人並沒有特別喜歡,但是可以DIY牛舌餅讓宬寶寶玩一玩!!所以我還是把全家都帶來玩一玩了!!

DIY體驗資訊

電話預約: 03-9908869 一個禮拜前預約

活動場次: 每天場次不同,電話預約時小姐會提供時間選擇

DIY費用: 120元/1人,可以做5~6片牛舌餅

體驗時間: 60~100分鐘(做餅、烘餅時間)

場次時間到時,再到櫃台繳費,帶著收據到DIY教室去。

牛舌餅體驗區,是在二樓的大樹公DIY教室

空間很大,不過桌子間隔很擠~ 包包物品也沒有地方可以放,只能擺地上。

再加上冬天天氣冷~ 大家的厚外套也沒地方可擺~ 所以我們都還是穿著大外套體驗~

只能說體驗的人太多了… 一張小長桌子就要擠上三個人… 實在是吃不消… 

到了教室後,由服務人員指定坐的位置,坐好後把收據放在桌上,服務人員依照上面的組數,放置麵團和工具還有烤盤紙。

等人數到齊後,就經由前方的大螢幕白板,邊聽指令、邊完成了!

先將兩團麵團分成六等份~

然後包在一起後~ 

用桿麵棍桿成長長的、薄薄的~

看看宬寶寶~玩的超級開心!!

媽媽我一邊指導、宬寶寶一邊玩!!

完成囉!!

宬寶寶和爸爸的成品!!

媽媽我的成品~

這是我大姐的成品!!

完成後,就放在桌上即可離開!!工作人員會來收餅

結束後,大家就沿著路線來到了「透明化生產線」

可以看到製餅師父們的神工!!3秒鐘就可以完成像紙片一樣的牛舌餅!!

剛剛大家為了桿出超薄的牛舌餅可是大費周章~~ 

看到師父們的神技!!!真的是太神奇了~~ ^^

結束後,就直接到樓下的試吃區了

我第一次吃到這麼多口味的牛舌餅!!不過吃來吃去還是覺得原味最好吃!!

除了牛舌餅外,宜蘭餅還有賣很多種不同的產品

這區是「開卷有益故事區」

天花板上是用可愛的牛舌餅造型,真的很有創意!

故事區展示著傳統製餅工具和牛舌餅的演變,還有以動、靜多媒體來呈現宜蘭餅創始人:劉師傅和宜蘭餅的故事!

外面還有一個超大型的宜蘭餅餅印!!


大家一定都要來一張合照!!一旁還有超大型的牛舌餅!!

景觀廣場區

在外面簡單地逛逛後,就可以入內了!!

廣播聲已經來告知我們,我們的餅已經完成烘培!!

到了二樓~ 他們把我們的餅擺在桌上~ 雖然有點混亂~ 不過超級香!!!

宬寶寶一到二樓,立馬拿一片來吃了!!真的超香、超好吃!!

他們也有給袋子可以裝牛舌餅,但我們大家在拿餅時,就吃了一包的份量了~裝袋時也剩下幾片而已!


最後離開前!!來照張宜蘭餅的創始人~劉師傅的大頭公仔!!給這個宜蘭餅1個讚!!

宜蘭餅發明館真的還滿有趣的~ 雖然小小一間,能走能逛的不多,如果沒有體驗DIY牛舌餅的話,大概就很像普通的賣食品的商店!!

所以記得要來宜蘭餅發明館,一定要記得預約哦!!

來體驗一下如何桿出超困難的超薄牛舌餅!!

宜蘭餅發明館

地址: 宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里海山西路369號(下蘇澳交流道直走300公尺右手邊)

預約專線: 03-9908869 

 

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